宜蘭三星,總是很吸引我的一個地方… 因為好多好吃的喔!!
大家都知道的 “三星蔥” “三星圤肉” “三星上將梨” … 從沒想到三星還有米啊!!
感謝這次雄獅旅遊的安排,讓我來到三星的行健村,認識了一群有夢的行健村民,讓我知道在這裡正在發生一個 “有機夢” …
小黑 ~~ 行健合作社的經理,是CPC (經濟部) 派駐在健行村幫助大家築夢有理想有抱負的年輕人!! 正在細心地為我們講解行健村因為南北各有一條溪水的地理環境,所以幫助健行村能夠迅速改型無毒農業的地理條件。
北面的安農溪,是所有三星農田主要灌溉水的來源,特殊的是這萬富渠的工程,將湍急的溪水分道往南,灌溉東西向的田地。這很重要的水利工程,若不是特過專業的解說,我還真是一點都不知道他的偉大啊!!
真沒想到,稻草人也可以如此地有型啊!原來這是之前三星鄉舉辦大型活動時的裝置藝術,在活動結束後定居在此地的啦,真的很吸睛ㄟ
這一大片由稻草人守護的無毒稻田,真是感人啊!
這鍋米飯,就是行健村的無毒稻米煮的喔,就是我們的午餐,吃起來的感覺特別安心及開心啊!
米,除了煮成米飯,合作社的阿姨們還教我們製作 "米苔目" ,從磨米到製成米糰,放在特製的 “ㄘㄨㄚˋ”米苔目的工具上,下面是一過煮滾的水,米糰再我們用手ㄘㄨㄚˋ過掉入滾水中煮熟,之後撈起放進冷水,就是我們吃的 “米苔目” 啦!!
幸福的是,阿姨們把米苔目煮成 "甜" "鹹" 兩種不同的口味,超級好吃的啦!!
七月,行健村開始收割了,想知道最新的訊息可以從FB 的行健有機誌 裡看到喔!!
行健村有機米一期稻作只產20000公斤,只接受預購喔!
個人認養 20公斤(2公斤裝*10包) 原價$2400,優惠價$2200 (含運費)
家庭(社群)認養 60公斤(2公斤裝*30包) 原價$7200,優惠價$6000 (含運費)
企業認養 1200公斤(2公斤裝*600包) 原價$144000,優惠價$120000 (含運費)
想參與認養的從這裡喔!!
所有的認養可以要求分批寄送喔(兩批或是三批) ,真的很方便喔!
有夢最美的行健村民們歡迎大家去參觀去認識他們喔!除了認識有機米,也可以認識三星蔥及上將梨喔!
行健有機農業生產合作社 Tel: 03-9899826
吳信緯 (小黑) 經理 wallers.wu@gmail.com
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